Entre as muitas variedades de tofu que vendem por aqui, tem uma que se chama 臭豆腐 (tofu fedorento, pela minha tradução do inglês...).
É um tofu envelhecido que se serve frito.
Pela foto parece inocente, até saboroso, certo?
Pessoal, é uma das coisas mais fedidas do planeta.
Quando fui passear no Yu Yuan Garden, comecei a sentir um cheiro ruim. Mistura de chiqueiro com dejeto de humano. Daí comentei com meu coleguinha e ele apontou pra barraquinha onde estavam fazendo o tofu. Santo pai, que parada fedida!
Asco totaaaaaaal! blargh
3 comments:
Em Chinatown tem uma loja que só vende tofu.
Diversos tipos. Inclusive esse fedorento.
Vou te levar lá quando vc ficar com saudades da China.
Beijos e saudades
Comeu para ver se o gosto combina com o cheiro???
bjs Titia Predileta
isso mesmo jk!
tem q provar todas as comidas estranhas dai! E os espetinhos de inseto???????? qd ira saborea-los???
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